All gelato görs med färsk mjölk och grädde. Hanna väljer råvaror efter säsong och tillgång, vilket betyder att du alltid hittar något nytt. Och ibland kommer en favorit tillbaka, precis när du minst anar det.
Varje dag har vi också 2-4 sorbeter, som också görs med samma hantverk och precision som gelaton. Alla sorbeter är alltid mjölkfria och veganska.
Dagens smaker (roterar)
Vi har 12 smaker per dag
Vissa smaker kan ta slut under dagen
Mintchoklad
fyllig choklad smaksatt med mint
Snickers
Gelato med snickers smak
Pistage
Vår mest efterfrågade smak. Gjord på siciliansk pistasch med en naturlig, djup smak.
Hasselnöt
Rostad och nötig. Gjord på hela hasselnötter från grunden.
Stracciatella
Len fior di latte med tunna flägor av mörk choklad dränkta genom gelatot.
Jordgubbssorbet
Sorbet på säsongens jordgubbar. Mjölkfri och fräsch.
Citron
Frisk och syrlig citronsorbet. En av våra fasta sorbeter.
Saltkaramell
Söt karamell med ett hint av salt. Balanserad och beroendeframkallande.
Madagaskar vanilj
Klassisk vanilj med äkta vaniljstång från Madagaskar. Enkel och ren.
Hallon och färskost
Söt hallon med len färskost. SM Brons.
Chokladsorbet 70%
Mörk chokladsorbet på 70% kakao. Intensiv och mjölkfri.
Mjölkchoklad
Len och söt mjölkchoklad från grunden.
Mango och passion
En av våra bästseljare. Tropisk sorbet på mango och passionsfrukt.
Körsbär
Säsongens körsbär i en djup och fruktig gelato.
Crunchy coffe
choklad/kaffe/hasselnöts crunch
Kaffe latte
Gjord på kaffe från Uppsala kafferösteri. Len och aromatisk.
Kiwisorbet
Härlig kiwisorbet
Citrus Zest med vitchoklad
Frisk citrus med söt vitchoklad. En oväntad kombination.
Kardemumma med rabarberkompott
Kryddig kardemumma möter syrlig rabarber. En smak som stannar kvar.
Karameliserad ananas och kokos
SM Guld. Karameliserad ananas med kokos. Vår mest prisbelönta smak.
Blodapelsin och vaniljsorbet
SM Brons. Frisk blodapelsin med mjuk vanilj. En sorbet med djup.
Rostad mandel och sesam
SM Silver. Rostade mandlar möter sesam i en djup och nötig gelato.
Saltlakrits
En djupt salt och söt kombination. För dig som älskar lakrits.
Raffaello
Len kokos och mandel, inspirerad av den klässiska pralinen.
Prinsesstårta
Krämig vaniljgelato varvad med lager hembakad tårtbotten och egenkokt hallonkompott
Karamelliserad honung och yoghurt
Söt honung möter syrlig yoghurt med en len karamellig avslutning.
Banan och dulce de leche
Mogen banan med len dulce de leche. En söt och tropisk favorit.
Rostad kokos
Djup kokosmak från rostade kokosflingor. Krämig och naturligt söt.
Pecan och kola
Rostade pecannötter med len kola. Rik och nötig.
Brynt smör
Djup och nötig smak från brynt smör. En säsongssmak som överraskar.
Körsbärsvariegato
Frozen yoghurt med körsbärsvariegato
Dubai-choklad
Inspirerad av den virala Dubai-chokladen med pistasch och kataifi. Knaprig och krämig.
Vattenmelonsorbet
Frisk och uppfriskande vattenmelonsorbet. En sommarklassiker i disk.
Svarta vinbär
Frisk mynta möter söta svarta vinbär. En obanlig och minnesvärd kombination.
Mojito
Lime, mynta och ett stänk socker. Smakar precis som den heter.
Äta på plats
Strut eller bägare. Välj liten med 1–2 smaker, mellan med 1–3 smaker eller stor med upp till 4 smaker.
Liten
1-2 smaker
Mellan
1-3 smaker
Stor
1-4 smaker
Halvliter
Hel liter
Ta med dig hem
Förbeställ och hämta upp i butiken på Sparrisgatan. Välj tre smaker att blanda, eller plocka fritt från veckans lista.
Smaker av italien, i Uppsala
Vi håller öppet tisdag till söndag på Sparrisgatan 3A, Uppsala.